Zuiderlicht

Beschrijving

Warenwettelijke naam: Bruin tarwebrood met paarse tarwe.
Het zuiderlicht is een bijzonder meergranenbrood op basis van paarse tarwe afkomstig uit Nieuw-Zeeland. Deze tarwe zorgt ervoor dat het brood meer smaakt krijgt, waardoor er minder zout gebruikt hoeft te worden ten opzichte van regulier brood. Elke vrijdag en zaterdag vers gebakken en op andere dagen beschikbaar bij bestelling van minimaal 8 stuks (400 gram). Het brood is ook verkrijgbaar als zoutloos brood bij bestelling van minimaal 8 stuks (400 gram).

INGREDIËNTEN

TARWEbloem, volkorenTARWEmeel, paarse TARWE, zonnebloempitten, lijnzaad, gist, bakkerszout, TARWEgluten, Plantaardige Olie(raapzaad), Broodverbeteraar,  water

BEWAARADVIES

Product (buiten de vriezer) max. 4 dagen
Zelfde dag ingevroren bij -18°C 4 à 6 weken

ALLERGENEN INFORMATIE

Bevat: Gluten
Product wordt gemaakt in een ruimte waar noten, soja, sesamzaad en melk verwerkt worden.